ambiance

Alunisence Pinot Noir 2015, 75cl.
Villette Grand Cru, AOC Lavaux

Nos spécialités de la gamme «ALUNISENCE» sont au bénéfice d’un élevage en barriques de chêne français de 11 à 12 mois. Après la mise en bouteilles, elles se bonifient patiemment dans notre chai entre 12 et 24 mois.

files/images/product_pinotnoir2009_180x320.jpg

CHF 26.00

Charnu, Pinot Noir. Noir était ta couleur, dense était ta chair, suave était ton gôut… Aujourd’hui, noir est ta robe ; envoutants sont tes parfums, souples sont tes tannins ; tu es l’écrin d’un plaisir coquin, la chaude expression de notre terroir, inondé de lumière !

Aujourd'hui ayant atteint les prémices du sommet de sa forme, notre Pinot Noir se révèle dans son ample structure, sa subtil expression, entre terre et feu. Une cuvée pleine de promesses, apte aux vieillissement.

Pinot Noir vendangé le 21.09.15 94°Oe 0.5kg/m2
(issu de viticulture biodynamique)

Disponible en Bt. de 75cl.


[