Le Coup de Fouet - Chasselas non-filtré, Villette Grand Cru, Lavaux A.O.C 2017
Une cuvée faite « à l’ancienne», entendez par là: Elevée sur ses lies jusqu’à la mise en bouteilles, sans qu’aucune filtration ne vienne altérer les vertus de son terroir.
CHF 17.00
Les lies contenues dans la bouteille lui donnent son charme
incomparable ainsi qu’un trouble caractéristique. Doté d’une belle fraîcheur,
expressive et structurée, cette cuvée est une Aude à la nature.
Le Coup de Fouet, Villette Grand Cru, Lavaux A.O.C 2017
Issu de viticulture Biodynamique
Disponible aussi "sans sulfites ajoutés"
Le Coup de Fouet, Villette Grand Cru, Lavaux A.O.C 2017
- Chasselas vendangé du 27 au 30.09.17 à 81°Oe 1.1 Kg/m2
Issu de viticulture Biodynamique
Disponible aussi "sans sulfites ajoutés"