Songe d'hivers - Assemblage blanc - 2016 - Villette Grand Cru, A.O.C Lavaux, CH-Bio-006
Notre Songe d’Hivers est une cuvée unique ; assemblage de 4 cépages aromatiques, élevés en fûts de chêne 12 mois. Couleur & Saveurs hors du commun, tout en harmonie et souplesse. Un vin qui arrive gentiment à son point culminant, une rareté dans le monde du vin et un bijou pour vos papilles.
CHF 25.00
Un grand classique dans l’univers des vins blancs d’élevage, dont il reprend l’harmonie, la richesse, la souplesse. Un nez tout en finesse, qui développe de multiple arômes suaves et floraux, jasmin et fleur de sureau ; qui annonce une bouche voluptueuse et soyeuse ; glissant sur un profil aromatique des plus complexe. Un vin dont vous pourrez vous régaler en entrée de repas, avec les délices de la mer ou en fin de repas avec les fromages.
Alunisence Songes d'Hivers, Villette Grand Cru, Lavaux A.O.C 2016 , CH-BIO-006
Alunisence Songes d'Hivers, Villette Grand Cru, Lavaux A.O.C 2016 , CH-BIO-006
- Chardonnay vendangé le 14.10.16 90 °Oe 0.9kg/m2(34%)
- Marsanne vendangé le 24.10.16 97°Oe 0.7kg/m2(28%)
- Gewürztraminer vendangé le 14.10.16 94 Oe 0.9kg/m2 (22%)
- Pinot Gris vendangé le 15.10.16 90 Oe 0.7kg/m2 (16%)